골다공증에 뛰어난 뱅어포 효능
골다공증에 뛰어난 뱅어포 효능
멸치보다 더 고소한 맛이 일품인 뱅어포는 회춘 비법으로 손꼽히고 있는데요 칼슘의 황제인 뱅어포의 역할이 매우 크다고 해요 그렇다면 골다공증에 뛰어난 뱅어포 효능에 대해 살펴보도록 할게요
뱅어포 효능
뱅어포 효능은 노화방지
뱅어포 100g에 칼슘이 982mg이 들어있어 우유보다 무려 9배나 많은 칼슘이 들어있다고 해요 칼슘이 멸치보다 뱅어포를 드시는것이 함유량이 더 많아요 또 주요성분이 핵산이 아미노산을 모아 단백질을 합성하는 역할을 하여 모든 세포에서 꼭 필요한 성분이지만 나이가 들면서 핵산합성능력이 떨어지는데 뱅어포 효능이 핵산 섭취를 하게 만들어 노화방지에 효과적이예요
뱅어포 효능은 제 7의 영양소로 불리는 핵산성분 다량함유 !
위에서 말씀드렸듯이 핵산성분이 다량 함유되어 있는 뱅어포 간에서 주로 합성되는 핵산은 모든 단백질을 합성하는 필수이며 매일 몸에 필요한 단백질을 생성시키는 성분이에요
핵산은 신진대사 촉진에 의한 다이어트 효과
자외선으로부터 손상된 피부보호 혈류개선을 통한 혈관질환예방, 치매 예방 등 효능이 매우 뛰어난데요 육류, 어패류, 참치 및 김 등의 핵산이 풍부한 음식 중에서도 뱅어포가 핵산 효능이 가장 뛰어난 식품이라고 해요
뱅어포 효능이 알려지면서 뱅어포를 찾는 분들이 많으신데요 소비자들은 뱅어포 효능이 뛰어날 뿐 아니라 맛이 좋고 가격도 저렴해서 더욱 건강을 위해 즐길 수 있는 음식이기도 하죠
뱅어포 효능은 기름에 두른 팬에 구워내어 조림하거나 양념장을 고루 발라 말린 다음 석쇠에 넣고 구워 뱅어포 구이로 먹으면 좋아요
칼슘과 단백질이 다량 함유된 파래와 함께 먹으면 뱅어포 효능이 궁합이 잘맞는 음식으로 영양식을 추천해드려요